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親們,吃火鍋原來是有正確順序滴!這都不懂的話,就不能稱為合格的吃貨,吃貨趕緊來惡補,讓吃火鍋也吃出法國大餐范兒!正確吃火鍋“軍規(guī)”第一條首先點菜的時候請將豆芽點一份,鍋端上來之后首先放一些豆芽。理由:這樣做的目的是為了增加湯底的鮮味。第二條等鍋燒開... 閱讀全文 2022-11-30
吃火鍋上火的三大原因在中醫(yī)來說,上火就是內(nèi)生燥熱,使得人體出現(xiàn)各種“燥”的表現(xiàn)。吃火鍋上火的原因不外以下三點:1、湯料或調(diào)料的辛辣一般來說,四川紅湯火鍋最刺激,辣椒、花椒、大料等一系列辛辣配料全在鍋底。吃這個火鍋雖然相當惹味,但是由于過于刺激,吃多... 閱讀全文 2022-11-30
5月1日是國際勞動節(jié),河北省衡水市桃城區(qū)80余名環(huán)衛(wèi)工人過了一個特別且有意義的節(jié)日,該市冰煮羊火鍋店老板任成龍為環(huán)衛(wèi)工人免費提供了冰煮羊火鍋午餐,并表示,“今天這次活動只是我們向社會奉獻愛心的開始,今后我們將提供更多的愛心奉獻”。據(jù)衡水市桃城區(qū)委宣傳... 閱讀全文 2022-11-30
很多人喜歡夏季的原因之一,是夜幕降臨后,可以奔赴路邊“粉墨登場”的美味燒烤攤、大排檔。三五好友,大快朵頤。正在和朋友吃燒烤的市民王先生說:“白天快節(jié)奏的緊張工作和生活,到了晚上終于可以放松放松了,比起環(huán)境優(yōu)雅的大酒店,我更喜歡露天燒烤的自... 閱讀全文 2022-11-30
有人認為,火鍋從東漢就有。還有人又搬出白居易,說是“綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。晚來天欲雪,能飲一杯無?”是在吃火鍋。 但是,還有人認為,現(xiàn)在的火鍋應(yīng)該是重慶的碼頭工人發(fā)明的,在濕冷的碼頭上,干完活后,去菜市場買些毛肚、肥腸,支一口大鍋... 閱讀全文 2022-11-30
火鍋不僅是美食,還帶有豐富有趣的飲食文化,清朝乾隆皇帝就是一個非常喜歡吃火鍋的人。臨泉紅囍宴會酒樓劉一手火鍋店就帶領(lǐng)大家領(lǐng)略一下清朝歷史上有趣的火鍋宴。 宮里請客,講究的是儀仗和排場,上四冷四熱八小碟,容易冷掉,也容易上菜出錯,... 閱讀全文 2022-11-30
眾所周知,冬天吃火鍋可驅(qū)寒,而到了夏季,火鍋則能逼出體內(nèi)的濕氣,使人感到神清氣爽。不過,夏天去火鍋店吃火鍋有很多不便,如大汗淋漓之后無法更換衣服,還會留一身的味道;如果路途稍遠,燥熱的天氣還會降低人們出門的意愿。火鍋O2O的出現(xiàn)則讓這一問題迎... 閱讀全文 2022-11-30
不論你在哪里,只要想吃重慶火鍋了,用手一點,就有人為你送貨上門。最近,一條小天鵝線上火鍋底料配送的微信在朋友圈不時出現(xiàn)。事實上,通過線上賣火鍋調(diào)味料甚至配送火鍋的業(yè)務(wù),正在我市食品調(diào)味料行業(yè)中瘋長,一大批火鍋底料生產(chǎn)企業(yè)、調(diào)味料生產(chǎn)企業(yè)通過互聯(lián)網(wǎng),... 閱讀全文 2022-11-30
大家都喜歡吃火鍋,胃口好,其樂融融。但像痛風、高血脂的,不主張多吃火鍋,會增加疾病風險。 也許有些人會說,我吃火鍋控制點肉量不就行了,但是你知道火鍋中的隱性脂肪和隱性嘌呤嗎?怎么吃才能降低火鍋中的脂肪和嘌呤風險呢? 其實吃火鍋不僅僅是肉類含... 閱讀全文 2022-11-30
隨著移動互聯(lián)技術(shù)的發(fā)展,“互聯(lián)網(wǎng)+”和“O2O”儼然是時下最熱門的詞匯。一幕幕如下的場景正在人們的身邊悄然發(fā)生: 不想收拾屋子,通過家政APP預(yù)約家政服務(wù)人員幫忙打掃房間;不想開車上班,通過APP叫個專車接送;不想洗衣服通過手機再叫個洗衣上門... 閱讀全文 2022-11-30
北京大學食堂
上海星輪多
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